Wie schützt man eines der berühmtesten Wirtshäuser der Welt, ohne seinen einzigartigen Charakter zu verändern? Gemeinsam mit unserem Partner, dem Münchener Schlüsseldienst Kilian GmbH, werfen wir einen Blick hinter die Kulissen des traditionsreichen Hofbräuhauses München und zeigen in einem aktuellen Video, wie moderne Zutrittskontrolle dort für Sicherheit, effiziente Abläufe und maximale Flexibilität sorgt.
Wer das Hofbräuhaus besucht, erlebt bayerische Gastlichkeit, Geschichte und Tradition. Was die meisten Gäste jedoch nicht sehen: Hinter den historischen Türen arbeiten täglich zahlreiche Mitarbeitende Hand in Hand, damit Küche, Ausschank, Lager, Verwaltung und Logistik reibungslos funktionieren. Damit jeder genau dort Zutritt erhält, wo er ihn benötigt – und nur so lange wie nötig – setzt das Hofbräuhaus auf das elektronische Schließsystem eCLIQ von ASSA ABLOY.
Das neue Video nimmt die Zuschauer mit auf eine besondere Führung durch das Hofbräuhaus. Gemeinsam mit Florian Dietl, Regionaler Vertriebsleiter Süd bei ASSA ABLOY, und Martin Kilian, Geschäftsführer des Münchener Schlüsseldiensts Kilian GmbH, geht es Schritt für Schritt durch das Gebäude – immer dorthin, wo intelligente Zutrittskontrolle im Alltag des weltbekannten Gasthauses den Unterschied macht. Türen werden geöffnet, Arbeitsabläufe sichtbar und die besonderen Anforderungen eines denkmalgeschützten Gebäudes verständlich erklärt.
Flexibilität – individuelle und zeitlich begrenzte Zutrittsberechtigungen für Mitarbeitende und externe Dienstleister
Verwaltung und Sicherheit – einfache Administration, hohe Transparenz und zuverlässige Dokumentation
Denkmalschutz – moderne Schließtechnik, die sich dank kabelloser Installation nahezu unsichtbar in die historische Architektur integriert
Gerade in einem Gastronomiebetrieb dieser Größenordnung müssen Prozesse schnell, sicher und zuverlässig funktionieren. eCLIQ unterstützt das Team des Hofbräuhauses dabei mit seinen individuell programmierbaren elektronischen Schlüsseln, zeitlich steuerbaren Zutrittsrechten und einer zentralen Verwaltung über beide Standorte hinweg. Geht ein Schlüssel verloren, kann seine Berechtigung innerhalb kürzester Zeit entzogen werden – ohne die Schließzylinder austauschen zu müssen. Gleichzeitig unterstützt das eCLIQ-Schließsystem DSGVO konform wichtige Dokumentationspflichten.
Viele dieser Vorteile lassen sich am besten direkt vor Ort zeigen. Deshalb kombiniert das Video beeindruckende Aufnahmen des traditionsreichen Hofbräuhauses mit spannenden Einblicken in die Arbeitsabläufe hinter den Kulissen. Es zeigt, wie sich historische Architektur, gelebte Gastlichkeit und moderne Sicherheitstechnik perfekt im laufenden Betrieb ergänzen.
Wie gelingt der Spagat zwischen über 400 Jahren Geschichte und modernster Zutrittskontrolle? Welche Anforderungen stellt ein weltbekannter Gastronomiebetrieb an seine Schließanlage? Und warum fiel die Wahl auf eCLIQ? Die Antworten liefert unser neues Referenzvideo aus dem Münchner Hofbräuhaus. Schauen Sie jetzt rein und begleiten Sie uns auf einem exklusiven Rundgang durch eines der bekanntesten Gebäude Deutschlands.
Mehr über eCLIQ und die fünf „Schlüsselerlebnisse“, die Ihnen die Entscheidung für digitale Schließanlagen leichter machen, finden Sie hier: